C'est en 1908 que Louis Gras a
créé de ses propres mains le café qui allait porter son nom, le café
Grasset; car il était Toréro et son nom d'artiste était Grasset.
Au fil de ses déplacements tauromachiques il a exploité son bistrot
trente trois ans durant.
Marie et Auguste Méliau ont tenu
l'établissement pendant trois ans de 1941 à 1944.
C’est vers la fin de la guerre que Fernande
et Paul Chabaud ont acquis le café, ont créé 5 chambres et
l’ont renommé le Mouton Blanc. C’est en 1975 que la famille Lacanaud
a repris l'établissement ; elle en a fait le restaurant Estrambord que
nous connaissons aujourd'hui.
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Ouvert du dimanche au vendredi
le midi uniquement
Le Sambuc 13200 Arles
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